店名が一四家だからなのか、毎月14日(前後1日)に
LINEでクーポンが送られてきます(´ω｀*)
ちょうどその日が休みである事が少なくて
滅多にクーポンは使えないのですが
今回はちょうどお休みでした☆
そりゃあ、行っちゃいますよね!!
こんばんは、ぽんたです。
横浜家系ラーメン 一四家
11時オープンで、ついたのが11時1分。
見た感じ私達が最初の来店者っぽかったです(´ω｀*)
ちなみに10時44分まで、ロッテリアで朝ご飯食べてましたw
いつもであれば、MAXラーメンや肉MAXラーメンなど
ボリューム満点のラーメンを1つは注文するのですが
この日は2人とも、普通のラーメンで行こう!となりました(´ω｀;)
お料理到着☆
一四家のラーメンは豚骨ベースのスープで
塩か醤油を選ぶ事ができます。
私は塩の方が味が濃くて好みです☆
今回はラーメン、2つとも塩にして
麺や味の濃さなどを変更して食べ比べです(´ω｀*)
こちらは私が注文した、中太麺☆
麺硬め・味濃いめ・脂多めです(´ω｀*)
そしてこちらは妻が注文した、細麺☆
麺普通・味普通・脂普通です(´ω｀*)
妻はとにかく普通が好きなのですw
そしてこちらがクーポンで無料で貰えた、肉そぼろ☆
私も妻もLINEで一四家と友達になっているので
合計で2ついただけました(´ω｀*)
それでは、いただきます☆
麺の太さと、味の濃さなど以外は全く同じラーメンですが
半分こしながら食べていきます(´ω｀*)
今回、生の刻み玉ねぎはいらないかな?と思っていたのですが
妻が『貰ってね』と言うので、店員さんにお願いして持ってきてもらいました。
毎回、スープの熱だけでは火が通らなくて辛いので
妻は最後、ひぃひぃ言ってるのでやめておけばいいのに・・・
と思うんですけどね(´ω｀;)
そう思いながら、せっかくなので私も入れましたけどねw
オープン直後に初めて行った時以来の、中太麺(´ω｀*)
後日、細麺が追加されてからは
基本ラーメンは細麺が大好きなので
中太麺は避けてきていました。
しかし、家系と言えば中太麺!と言うのを聞いて
もう1度食べてみようと、今回は中太麺にしてみました☆
結果、思っていた以上にモチモチしていて
美味しかったです(´ω｀*)
ほうれん草もスープがよく絡んで美味しいです(´ω｀*)
チャーシューは程よい硬さ!
口の中でとろける、とろとろのチャーシューも好きですが
こういうチャーシューもまた、好きです(´ω｀*)
スープにたっぷり浸した海苔で、麺を巻いて食べるのも美味しい☆
そしてクーポンで頂いた肉そぼろ☆
本来はご飯にかけて食べたり(今回ご飯なしw)
ラーメンに投入して食べるようですが
投入してしまうと味が変わってしまうので
もし好みじゃなかった時に、取り返しがつかないので
今回はレンゲの上で、ミニラーメンを作って食べてみました(´ω｀*)
今まであまり食べた事がない味付けで
私と妻はあまり好みではありませんでした。
混ぜなくて良かったw
普通のラーメンには、味玉ではなく
うずらの玉子が入っています。
完熟の玉子であれば、個人的には鶏の玉子よりも
うずらの玉子の方が好物なので
この玉子は嬉しいです☆
とろっとろの味玉の場合は話が別ですけどね(´ω｀*)
半分食べたところで、妻と交換です(´ω｀*)
やはり麺の太さが全然違いますね!
こちらも海苔を巻いて食べたり
レンゲの上でミニラーメンを作って食べました(´ω｀*)
肉そぼろですが、妻は少しだけ食べて『もういらない』と
私にくれたので、結構な量がありましたw
ご馳走様でした☆
ふぅ〜、ラーメン美味しかったです(´ω｀*)
私のが濃いめで、妻のは普通でしたが
塩は基本濃いので、正直ほとんどわからない(若干濃いめの方が濃い)レベルでした。
やっぱり妻は玉ねぎを『辛い辛い』と、つらそうに食べていましたw
次回は絶対止めようと思います(´ω｀;)
スープは全部飲みたい気持ちをぐっと堪えて
泣く泣く残しました(*_*;
帰りに、同敷地内のミスターマックスでお買い物☆
バレンタインデーが終わって、チョコレートが色々値下げされていました(´ω｀*)
半額まではいかないまでも、相当安くなっていました☆
あれもこれもと、買い物かごに入れていってたら
チョコ以外にも、鬼滅の刃のTシャツが200円で売られていたので
いくつも買ってしまい、散財してしまいました(´ω｀;)
最後に
読んで頂きありがとうございます。
また別の記事でお会いできると嬉しいです(´ω｀*)