Pontasanの日記

ゲーム、バイク、子供、スマホ、飲食。Twitterでは呟ききれない事を書いています(´ω`*)

ラーメンが食べたい☆久しぶりに『横浜家系ラーメン一四家』に行ってきました(´ω`*)

山口市で家系ラーメンと言えば
私の知る限りはここしかありません!
(もしかしたらあるかもですがw)
妻と買い物に行った帰りに
無性にラーメンが食べたくなって
行ってきました☆
こんばんは、ぽんたです。

横浜家系ラーメン一四家

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名前は『いちよんや』と読むようです(´ω`*)
勝手に『いちよんけ』だと思いこんでいましたw

考えてみれば、『よしむらや』とか『やまおかや』とか
みんな、『』なんだからそうなりますよね〜(´ω`;)

入り口で食券購入

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私としては『肉MAXラーメンライス付き(細麺)』を注文してみたかったのですが
妻にそんなにいらないやろ!と止められたので
チャーシューメン(細麺)』にしました(´ω`;)

妻は普通の『ラーメン(細麺)』にしました。

次回の来店の際には肉MAXラーメンを注文したいな、と願っております(´ω`*)

メニュー

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席に置いてあったメニューを
先日もご紹介したアプリ、『フォトスキャン』で撮影☆

このメニュー、絶対食券機の所に置いた方がいいと思います!
先程の肉MAXラーメンですが、名前のインパクトだけで
食べたいな〜と思っていたのですが
写真を見ると、もっと食べたくなりました(´ω`*)

肉がボコボコ入っている☆
絶対次は食べるぞ〜(´ω`*)

ラーメン到着☆

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こちらがチャーシューメン(細麺)

・味は(塩か醤油の2種類です)

・麺の硬さは硬め

・脂は多め

・味は濃いめ

チャーシューが5枚、うずらの卵が1つ、海苔が3枚、ほうれん草が入っています(´ω`*)

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こちらがラーメン(細麺)です(´ω`*)

・味は醤油

・麺の硬さは普通

・脂は普通

・味は普通

チャーシューが1枚、うずらの卵が1つ、海苔が3枚、ほうれん草が入っています(´ω`*)

妻はとにかく普通が好きなようです。
逆に私は濃いめや多めが好きです☆

店員さんに言うと貰える『玉ねぎ』

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前に来た時は、上までいっぱいに玉ねぎが入っていましたが
今回は4分の1くらいまでしか、入っていませんでしたw

これもコロナの影響ですかね〜(*_*;

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初めて食べた時は、最初は普通に食べて
後から玉ねぎを入れたんですよ。

そしたらスープがもう冷えてきていて
玉ねぎに火が通らず、辛い辛いw

涙が出そうになりました(; ・`д・´)

それ以来、スープが1番温かい
最初に入れて火が通るようにしています!

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天地返しをして、玉ねぎを沈めます(´ω`*)
これでばっちり火が通って、辛味がマイルドになります☆

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もちろん、私だけではなく
妻も玉ねぎをたっぷり入れています(´ω`*)

他は普通なのに、これはいっぱい入れるのねw

名脇役

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普通のお店だと味玉が入っている事が多いじゃないですか?
こちらのお店では、味玉が入っているラーメンもあるのですが
基本はこのうずらの卵が入っています(´ω`*)

この可愛いうずらの卵が、また美味しいんです☆
欲を言うと、2〜3個入っていると嬉しいんですけどねw

ご馳走様でした☆

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スープはもちろん完飲です(´ω`*)

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そして妻の分も、私が飲み干しました☆

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肉MAXラーメンは食べられませんでしたが
それでも大満足の美味しさでした(´ω`*)

幸せなひとときをありがとうございました☆

最後に

読んで頂きありがとうございます。
また別の記事でお会いできると嬉しいです(´ω`*)